玉米.麦香饼
[主料]
小麦粉：400克
玉米粉：100克
[辅料]
色拉油：适量
盐：少许
口味：咸香
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[玉米麦香饼的做法步骤]
1、和好的面团。
2、擀成饼，撒上盐抹匀，用刷子抹一层油。
3、面饼在一边卷起来。
4、分成大小均匀的剂子，两边收口，按扁。
5、擀成小饼。
6、电饼铛加热，放入面饼。
7、两面金黄，饼鼓起来就好了。
使用的厨具：电饼铛
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