芝麻开花丸子
[主料]
面粉：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
白糖：适量
小苏打：适量
食用油：适量
白芝麻：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[芝麻开花丸子的做法步骤]
1、碗中打入两个鸡蛋加适量白糖  小苏打  食用油少量清水搅匀。
2、倒入面粉中。
3、和成面团。
4、切成小剂子。
5、搓成圆球。
6、沾水。
7、粘芝麻。
8、醒十分钟。
9、油温五成热下锅炸炸。
10、炸制裂口即可。
使用的厨具：电磁炉
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