快好知 kuaihz


黄金窝头
[主料] 玉米面:100g 糯米面:100g [辅料] 白糖:1勺 温水:130g 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [黄金窝头的做法步骤] 1100、克玉米粉100克糯米粉放入容器中,加入一勺白糖。 2、加入130克温水。 3、和成面团醒十分钟。 4、醒好的面团分成小剂子。 5、把小剂子整成馒头形状。 6、用大拇指弄出一个洞如图。 7、做好的窝头。 8、上锅蒸十五分钟即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷