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家常版桃酥
“ 香酥可口,简单易做” [主料] 面粉:400g 花生油:220g 白砂糖:150g 鸡蛋:一个 [辅料] 食用苏打:小半勺 泡打粉:一勺 熟花生碎:适量 熟芝麻:适量 口味:甜香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [家常版桃酥的做法步骤] 1、将准备好的鸡蛋,白砂糖,花生油倒入碗中搅拌均匀。 2、加入筛好面粉。 3、加入一勺泡打粉。 4、半勺食用苏打。 5、倒入花生碎,也可以换成核桃,必须是熟的花生和核桃。 6、搅拌均匀备用。 7、揉成小面团。 8、按成饼刷上蛋液,放适量的熟芝麻。 9180、度放入烤箱中层烤15分钟。 10、愿吃过大点的就多烤一小会,根据自家烤箱温度。 11、成品。 [小窍门] 白砂糖根据个人口味。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙