土豆饼
“ 一款适合宝妈的小吃。”
[主料]
土豆：1个
面粉：50g左右
[辅料]
盐：少许
十三香：少许
番茄酱：适量
油：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[土豆饼的做法步骤]
1、土豆去皮。
2、切丝。
3、用盐水泡五分钟，再用清水洗净干净，要不然会很咸。（泡一下是为了土豆能软一点）
4、一次进入面粉、少许的盐、十三香。
5、搅拌均匀，如果觉得干了就再加点水。
6、锅加热，倒入油，把腌好的土豆丝用筷子夹在勺子里等油温起泡泡在下锅。
7、定型后用筷子把饼从勺子上取下！
8、中火炸至金黄色捞出。
9、再配上美美的番茄酱。
使用的厨具：炒锅
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