快好知 kuaihz


独创罗宋面
[主料] 西红柿:适量 鸡蛋:适量 蔬菜面条:适量 [辅料] 盐:适量 番茄酱:适量 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [罗宋面的做法步骤] 1、油十少许盐蛋液,筷子拔散,盛出。接着放入西红柿粉炒出水,十番茄酱倒炒好的鸡蛋,十清水2碗和盐,白胡椒粉,煮开下面。 2、面熟捞出,首先用漏勺盛蛋及西红柿于碗中间,呈小山状,小山上放面条,最后从碗边倒液体,这样造型设计好看,红配绿,家人吃时也有挑头,哈哈哈。 3、靓汤靓面。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条 创意菜