蒜薹炒黑木耳
“ 家常小菜”
[主料]
蒜薹：适量
黑木耳：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜薹炒黑木耳的做法步骤]
1、黑木耳泡发后洗净。
2、蒜薹洗净切成段。
3、锅中放水烧开，先后下入黑木耳和蒜薹焯水捞出。
4、锅中放油烧热，下入黑木耳和蒜薹翻炒，加盐、料酒、生抽调味炒熟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐