手抓饼鸡胸肉早餐
[主料]
手抓饼：2张
香肠：2个
鸡蛋：2个
鸡胸肉：四片
[辅料]
火龙果：半个
生菜：两颗
菠菜：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[手抓饼鸡胸肉早餐的做法步骤]
1、注意：我做的是两人份，所以材料多，一个的话，材料减半喔～备好所有食材，饼两张，鸡蛋两个，香肠两个，生菜两颗，菠菜适量，鸡胸肉4片，火龙果半个我买的手抓饼是现成的，只需要煎就可以了，不需要油盐～直接煎。
2、橄榄油煎鸡胸肉，两边金黄即可。
3、香肠下锅煎～如果冰冻的，先放锅里蒸一下～然后再煎，会更好吃喔😋。
4、现在最关键的一步，就是煎饼～锅热的，放入煎饼，稍微变色，开始倒入蛋液～铺上薄薄一层，来回动锅，让蛋液均匀铺在饼上。
5、倒入蛋液，一定要动锅。
6、然后放上生菜，将饼折半。
7、折半出锅，也可以一分为二。
8、摆盘～加上蔬菜水果～菠菜记得焯水喔。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 早餐