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包菜炒木耳
[主料] 木耳:一把 包菜:半斤 猪肉:二两 [辅料] 油:适量 盐:两小勺 生抽:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:数小时 难度:普通 [包菜炒木耳的做法步骤] 1、木耳提前泡发 2、泡发后洗净撕小朵 3、包菜洗净切片 4、猪肉切片 5、热油翻炒猪肉,把肥的部分炒出油 6、放入包菜翻炒三五分钟,期间加入适量水防止粘锅 7、加入木耳翻炒 8、期间加入盐和生抽翻炒两三分钟即可 9、成品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐