凉拌萝卜丝
“ 吃腻了鱼肉，吃点凉拌萝卜，开胃利口。”
[主料]
白萝卜：一个
[辅料]
香菜：适量
干红椒：一个
青椒：适量
陈醋：适量
生抽：适量
香油：适量
盐：适量
红椒：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌萝卜丝的做法步骤]
1、白萝卜一个洗净备用。
2、刮成细丝。
3、盛至盘中备用。
4、绿椒段切丝，干红椒切斜丝，香菜切二指段。
5、陈醋，生抽，香油，盐各适量，搅匀成汁儿。
6、浇汁儿浇上，食用时拌匀即可。
7、成品。
[小窍门]
随拌随吃，爽脆利口。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐