如意蒸饼
“ 如意蒸饼，过年必备佳肴，寓意美好，一年里“万事如意”！”
[主料]
面粉：适量
黄瓜汁：适量
[辅料]
油：适量
胡萝卜：适量
火腿：适量
蒜薹：适量
盐：适量
十三香：适量
蚝油：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[如意蒸饼的做法步骤]
1、适量面粉，黄瓜汁适量，和好面团，醒10分钟！
2、取适量面团，擀长方形！
3、调馅料，胡萝卜，火腿，蒜薹切末，锅里适量油，十三香，盐，耗油，炒熟。均匀的摊在饼坯上！
4、从一边卷起！
5、上锅蒸熟！
6、用刀切小段！
7、摆盘！我做了两种馅料，猪肉酸菜！成品！
[小窍门]
馅料，可以调自己喜欢的口味！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 饼 午餐 晚餐