快好知 kuaihz


银芽干豆腐
[主料] 银牙:250G 干豆腐皮:150G [辅料] 葱:适量 花椒:适量 姜:适量 酱油:适量 蚝油:适量 蒜:适量 油:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [银芽干豆腐的做法步骤] 1、锅中加底油,加花椒姜 葱炒香。 2、加入银芽翻炒。 3、在加入干豆腐皮翻炒,稍稍加一点水,炖一下,加耗油酱油 蒜 调味。 4、盛盘出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐