凉拌黄瓜
“ 非常清爽的一道家常凉拌菜，口感香脆爽口，做法简单！”
[主料]
黄瓜：一根
[辅料]
生抽：一勺
醋：一勺
味极鲜：一勺
白糖：适量
香油：适量
小葱：适量
花生米：适量
小米辣：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜洗净。
2、掐头去尾。
3、用刨子刮出薄片。
4、一片片卷起来。
5、切好蒜泥，小米辣和葱花。
6、将切好的蒜泥，小米辣和葱花加生抽，醋，白糖，香油，味极鲜一起搅拌均匀。
7、锅里倒油炒花生米，待会拌在黄瓜里，非常的好吃哟。
8、卷好的黄瓜片，摆放在盘中。
9、浇上做好的调料汁，撒上花生米和葱花，看着是不是非常的有食欲呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐