水萝卜樱子酱鸡蛋
“ 同事妈妈家院子里长的水萝卜，刚刚能吃，樱子也特别新鲜，不能扔，绿色健康无污染，炒鸡蛋很爽口。”
[主料]
水萝卜樱子：适量
鸡蛋：两个
黄豆酱：一勺
葱：适量
[辅料]
植物油：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[水萝卜樱子酱鸡蛋的做法步骤]
1、水萝卜樱子洗净。
2、把水萝卜樱子切小段，葱切片。
3、两个鸡蛋打散，调匀。
4、锅中放入适量植物油，烧热，淋入蛋液，煎至成形。
5、把鸡蛋铲成小块，放入葱片翻炒。
6、加入水萝卜樱子翻炒。
7、加入一勺酱翻炒。
8、翻炒均匀关火出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐