椒盐花卷
[主料]
面粉：一斤
酵母：适量
泡打粉：适量
胡麻油：适量
白糖：适量
[辅料]
盐：适量
辣面：适量
十三香：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[椒盐花卷的做法步骤]
1、酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面后揉成团醒发（酵母和泡打粉的用量之前菜谱有哦）
2、面团醒发好后，用压面机压开，抹胡麻油，撒盐，辣面，十三香，面粉
3、面皮折叠起来！用刀切长条后，中间再来一刀（如图）
4、两个摞起来用筷子在中间压一下就行啦😄
5、依次做好所有的花卷，二次醒发一会儿（醒发好的花卷拿在手里很轻）
6、醒发好的花卷上锅蒸十二三分钟就行啦！（关火焖一两分钟再打开盖子！具体蒸法之前有发过食谱哦）
7、很少很少买着吃花卷！就喜欢家里蒸的花卷！好吃
8、想吃吗？
使用的厨具：蒸锅
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