酸辣粉
[主料]
粉丝：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
葱：适量
白菜：适量
鸡精：适量
口味：其他
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[酸辣粉的做法步骤]
1、花生米放油炒香
2、粉丝用温水泡十分钟捞出带用
3、炒花生的锅放适量清水烧开，放入白菜
4、调料放油、盐、醋、生抽、鸡精、胡椒粉
5、将泡好的粉丝下锅烫一下，捞出放碗里。
6、调料放在碗里哦！撒上葱花即可
使用的厨具：炒锅
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