快好知 kuaihz


柠香烤鳕鱼
“ 之所以喜欢鳕鱼不止是因为它肉质细嫩,更重要的是它没有毛刺,孩子吃起来比较方便。以往鳕鱼都会蒸着吃,今天由于感冒犯懒直接来了个一锅出,没想到还不错,孩子很喜欢” [主料] 鳕鱼:1块 小番茄:5个 吐司:1片 [辅料] 盐:1勺 柠檬汁:适量 橄榄油:1勺 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [柠香烤鳕鱼的做法步骤] 1、鳕鱼去皮备用 2、 处理好的鳕鱼放在盘中加少许盐、柠檬汁和橄榄油腌制20分钟 3、吐司切去四周的硬边后切小块备用 4、炸篮铺锡纸放入腌制好的鳕鱼块和小番茄190度烤10分钟 5、最后2分钟放入吐司丁烘烤片刻即可 6、 成品还是蛮有感觉的对吧,配杯红酒就完美了 7、开动吧,我已经等不及了,偷偷告诉你真的很好吃哦 [小窍门] 如果你的鳕鱼块比较大就适量增加一点烘烤时间。另外如果想要吐司更好吃可以刷一层黄油哦,那样不仅颜色更漂亮口感也会更好。别问为啥我没这么做,我不能告诉你我在减肥,哈哈~ 如果你喜欢我的分享可以加我微信(xingyunmamami)幸运妈妈咪的全拼,我们一起交流学习。 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 热菜 老人 午餐 晚餐