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蓑衣黄瓜
[主料] 黄瓜:1根 [辅料] 沙拉酱:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [蓑衣黄瓜的做法步骤] 1、去头去尾 2、竖着切,深度三分之二。 3、翻过来,在背面斜着切,深度三分之一。 4、像这样 5、可以切薄一点,但是黄瓜容易一拽就散开了。我切的比较厚。 6、切好后就是这样的。 7、可以做成沙拉酱的配菜。 8、一根黄瓜可以分成几段这样摆。 9、放上别的颜色点缀一下。 10、也可以做成凉拌菜,调和一些酱汁。 11、我配了沙拉酱。 [小窍门] 黄瓜最好选长一点,直一点的黄瓜,比较好切。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 朋友聚餐 夏季食谱