可乐排骨
“ 排骨在生活中占有很重要的地位，它既能红烧、又能做汤，并且做法简单，营养也很丰富。今天，在这里给各位推荐一道可乐排骨，简单方便。学会后你也一定能做出美味可口、全家都爱吃的可乐排骨。”
[主料]
排骨：500g
可乐：1罐
[辅料]
酱油：适量
花生油：适量
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[可乐排骨的做法步骤]
1、排骨买的时候叫老板砍开，回到家洗干净，滤水。
2、炒锅倒入花生油，倒入排骨，翻炒。
3、加酱油，继续翻炒一分钟。
4、倒入一罐可乐，再加点清水，如果只加可乐糖分高，很容易焦的。
5、盖上盖子，大火煮5分钟，转小伙闷十分钟。打开盖子翻炒一下。
6、大火收汁。
7、摆盘，来吃咯。这个酱汁用来捞饭，可香了！
使用的厨具：炒锅
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