肉末豆角拌荞麦面
“ 吃面养胃，好吃不腻，味道不错。”
[主料]
荞麦面：适量
豆角：适量
肉末：适量
[辅料]
玉米油：适量
盐：2克
老干妈：一勺
生抽：一勺
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉末豆角拌荞麦面的做法步骤]
1、水烧开，加入面条煮几分钟，加入青菜煮熟备用。
2、肉末提前准备好，豆角切成小段备用。
3、不粘锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末片刻。
4、倒入豆角一起煸炒，炒至过程中，加入适量水，加入一勺盐，生抽，老干妈一起煸炒至熟。
5、豆角与面条一起拌着吃。
7、今天午餐，味道不错。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐