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一个人的午餐——炒米饭
[主料] 隔夜米饭:1碗 胡萝卜:半根 黄瓜:半根 鸡蛋:1个 [辅料] 葱:适量 姜:适量 酱油:适量 孜然粉:适量 辣椒粉:适量 食盐:适量 味精:适量 香油:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [炒米饭的做法步骤] 1、首先准备好胡萝卜丁、黄瓜丁、葱姜 2、鸡蛋打到碗里,搅拌下,在炒锅中炒熟备用 3、炒锅中放入花生油,微热时放入葱姜,胡萝卜丁,翻炒一下,放入米饭,翻炒 4、放入适量生抽,黄瓜、鸡蛋,翻炒一下,然后放入味精、食盐翻炒一下就可以关火了! 5、撒上一点孜然粉、辣椒粉、香油就可以出锅了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 夏季食谱 午餐 晚餐 学生