番茄培根意大利面
[主料]
意大利面：250g
[辅料]
美式培根：3片
番茄：2个
番茄沙司：适量
洋葱：1个
蒜瓣：2粒
口蘑：适量
盐：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄培根意大利面的做法步骤]
1、准备好所有食材，番茄去皮切粒，口蘑切片，洋葱切粒，蒜瓣切丁。
2、煮意面
3、锅里放少许油，然后放入培根翻炒，煸出多余的油。
4、倒入蒜，洋葱，口蘑继续翻炒，炒制洋葱成透明。
5、放入番茄炒出汁，再加入番茄沙司炒几分钟，加少许水煮至汤汁浓稠。
6、煮好的意面酱小火收汁至浓稠。
7、煮好的意面倒入酱内翻炒，让整个意面吸饱汤汁，装盘。最后撒上一些手磨胡椒。
8、成品。
[小窍门]
煮酱全程用中小火哦！
使用的厨具：炒锅
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