紫薯酸奶泥
“ 据说世界上有一类人最讨厌，明明瘦的像根电线杆，却还吵着天天要减肥，对于那些胖MM们来说，最是让人咬牙切齿了吧。菜菜屋身边就有这样的朋友，干吃不胖，每次出去吃饭，从开始吃到结束，战斗力十足，食量惊人，吃得最多，但是食量和身型并不成正比。对于那些喝水都能长胖的妹纸们简直是苦不堪言。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】
说到减肥真是一个让人兴奋又尴尬的话题。好多小伙伴嚷着不吃不喝必须减肥，可是一看见吃的就招架不住了。说好晚餐不吃，结果大半夜饿的两眼冒金星，赶集起床一顿塞，好不容易的坚持瞬间崩塌。
其实减肥也不是什么难事，少吃多运动。低脂肪，高热量，高膳食纤维，满足基本蛋白质需求即可。比起节食、禁食菜菜屋更推崇科学合理的膳食搭配。
怎么吃？吃什么？吃饭不仅仅是生理需求，更是一种生活的态度。
看见那些整天一面勒着腰带节食，一面大吃大喝的妹子们，菜菜屋真是心疼。与其饿肚皮减肥，不如改善饮食结构，既不用饿肚子，还能保持身体营养的需求。
所以菜菜屋今天推荐的这款紫薯酸奶泥特别适合保持身材的MM们，紫薯膳食纤维含量高，能促进肠胃蠕动，帮助排便；酸奶含有益生菌，维持肠道正常菌群；配上杏仁、蔓越莓干、葡萄干、蓝莓干，既丰富了口感，又增加了营养，是非常理想的健康晚餐。”
[主料]
紫薯：200g
酸奶：150g
[辅料]
杏仁：10g
葡萄干：适量
蔓越莓干：适量
蓝莓干：适量
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[紫薯酸奶泥的做法步骤]
11、.提前将原材料准备好
22、.紫薯去皮蒸熟捣烂成泥，加酸奶放入料理机中打烂成泥
33、.将紫薯酸奶放入盘中堆城山状，上面再浇一层酸奶，点缀蔓越莓干、葡萄干、蓝莓干即
[小窍门]
1、.紫薯洗净去皮后直接煮熟捣烂即可
2、.可以根据个人喜好添加辅料
使用的厨具：蒸锅
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