凉拌菠菜
“ 春色里，翠翠的绿足够撩你！”
[主料]
菠菜：适量
花生：适量
[辅料]
盐：适量
香油：适量
生抽：少许
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌菠菜的做法步骤]
1、菠菜洗净备用
2、开水锅焯水，捞出沥干水分，改刀切碎
3、去适量花生用油炸熟备用
4、一同放入器皿中调味，加盐，生抽，香油，搅拌均匀即可
5、美美的，翠翠的，爽口解腻，补铁神器哦！
[小窍门]
不能加醋，会使菠菜变黄，影响口感和营养！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜