牛肉烧麦
[主料]
牛肉：500克
圆葱：500克
[辅料]
料酒：3克
胡椒粉：1克
酱油：3克
花椒面：1克
鸡精：1克
香油：2克
盐：2克
料油：5克
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[牛肉烧麦的做法步骤]
1、牛肉加调料 调好肉馅
2、面粉加热水和成烫面团
3、包成烧卖 放入蒸锅中
4、蒸锅开锅后开始计时 15分钟烧麦出锅
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜