快好知 kuaihz


韭菜花炒牛肉
[主料] 牛肉:适量 韭菜花:适量 [辅料] 花生油:适量 [调料] 食盐:适量 胡椒粉:适量 生抽:适量 生姜:适量 玉米淀粉:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [韭菜花炒牛肉的做法步骤] 1、牛肉切丝,放入花生油,玉米淀粉拌匀。 2、炒锅烧热下油,放入姜丝炒香,将牛肉丝倒入锅中翻炒。 3、待牛肉变色后,倒入韭菜花翻炒。 4、放上适量食盐。 5、撒上适量胡椒粉。 6、淋上生抽炒匀。 7、韭菜花炒牛肉。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜