快好知 kuaihz


香烤鱼豆腐
[主料] 鱼豆腐:12块 [辅料] 孜然粉:适量 辣椒粉:适量 植物油:少许 口味:原味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:普通 [香烤鱼豆腐的做法步骤] 1、鱼豆腐自然解冻。 2、把鱼豆腐用竹签穿成串。 3、鱼豆腐上刷一层油,放入铺了铝箔纸的烤盘里。 4、烤箱中层,160度,10分钟左右,鱼豆腐表面金黄,四周鼓起即可。烤的过程中记得翻面,加热会更均匀。 5、烤好后取出鱼豆腐装盘,撒孜然粉,辣椒粉调味即可。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烧烤 烤箱菜