#信任之美#海绵杯子蛋糕(全蛋)
[主料]
低粉：60g
细砂糖：60g
[辅料]
黄油：20g
鸡蛋：两个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[全蛋海绵杯子蛋糕的做法步骤]
1、低粉60g准备好。
2、黄油20g隔水融化。
360、g细砂糖中打入两个鸡蛋。
4、把鸡蛋打发至蓬松，轻松画出8字，很久也不消失即可。
5、低粉分三次筛入打发的鸡蛋中。
6、用铲子翻拌均匀无颗粒。黄油倒进去翻拌均匀。不要搅拌以免消泡。
7、把面糊倒入纸杯中。八分满。
8、烤箱预热，172度上下管，烤20分钟。
9、第一次做蛋糕，很成功，也很好吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶