兵鸽坚果布朗尼
“ “秋冬天是时候该吃一点厚重浓郁滋味的点心啦，含有坚果的香浓微苦的布朗尼就是个好选择哦！””
[主料]
黑巧克力：100G
低筋粉：100G
鸡蛋：2个
核桃：1把（兵鸽）
花生：1把（兵鸽）
[辅料]
砂糖：60G
黄油：100G
口味：甜味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[兵鸽的做法步骤]
1、核桃和花生在微波炉里面弄熟，切成碎块
2、核桃和花生在微波炉里面弄熟，切成碎块
3、核桃和花生在微波炉里面弄熟，切成碎块
4、放到一边稍微冷却之后加入打散的鸡蛋液，分次加入小心水油分离
5、加入过筛的低筋面粉，，拌均匀
6、最后加入切好的果仁碎
7、放到长条形模具里面，烤箱上下火中层，175度，15到20分钟即可出炉！
[小窍门]
坚果要选择自己信赖的品牌，最好是不要用到坏的，不然会影响整个食品的味道。这里我用的是自己代理的兵鸽核桃跟花生，新鲜程度很不错。
刚刚考好会有少许冒油现象，放冷了之后就会自动吸收，不要看到冒油就倒掉，吸收了黄油的才更加绵软好吃。
使用的厨具：电烤箱