凉拌香干
“ 家常小菜 下酒菜”
[主料]
香干：若干
香菜：一些
去皮熟花生米：一些
[辅料]
生抽：少许
香油：少许
口味：五香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌香干的做法步骤]
1、香菜洗净切段
2、花生压碎备用
3、香干切丁
4、将三者一起伴，放入适量香油、生抽凉拌，入味即好。
5、完成。很好吃的凉菜，简单易学。
[小窍门]
口味偏重的朋友可以适量加点盐，其实加点生抽就ok了，还有甜甜的味道呢！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小菜