清炒杏鲍菇
“ 咸鲜味美，口感有韧性，营养也丰富，太喜欢这道快手菜啦！”
[主料]
杏鲍菇：两个
[辅料]
猪油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[清炒杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇洗净切成薄片备用。
2、热锅加入适量猪油，下杏鲍菇翻炒至金黄色。
3、加入适量清水及盐焖煮五分钟。
4、待汤汁快收干时，加入适量鸡精调味即可。
5、即将出锅装盘。
[小窍门]
简单美味小炒，祝大家新年快乐！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐