雪花奶冻
“ 第一次做，用料简单，做法也简单。口感超级棒噢！”
[主料]
牛奶：130g
糖：40g
鲜奶油：100g
吉利丁：10g
椰浆：40g
[辅料]
椰蓉：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[雪花奶冻的做法步骤]
1、牛奶加入白糖，小火加热。放入事先用凉水泡软的吉利丁片，加热融化后，关火。加入椰浆和鲜奶油，拌匀，稍稍冷却备用。
2、找一个适合的容器，铺上保鲜膜，倒入冷却的混合液体，放入冰箱，冷藏4小时以上，完全凝固就OK
3、凝固成型后的奶冻取出，撕去保鲜膜，切成小块，裹上椰蓉，即可装盘
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