杂粮米饭
“ 秋季干燥，人容易变得烦躁，所以在补水的同时也要注意食补，需要清心降火。五谷为养、五果为助，很多的营养成分杂粮中的含量比细粮多很多，多吃粗粮不仅有减肥之功效，更有利于糖尿病患者控制血糖。”
[主料]
杂粮米：300克
[辅料]
水：适量
口味：其他
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[杂粮米饭的做法步骤]
1、准备杂粮米
2、将杂粮米淘洗干净
3、清水中浸泡半小时左右
4、放入铁釜锅内
5、选择标准饭-糙米
6、铁釜工作中
[小窍门]
1、、杂粮米中有黑米等，熬粥或是蒸米饭都事先浸泡一下，口感更好
2、、因为米是浸泡过的，水量比平时的要少一些
3、、铁釜烧饭就是香，同样的米，用铁釜蒸出来的米饭，较普通电饭煲的要香哦
使用的厨具：电饭煲
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