可乐鸡腿
[主料]
可口可乐：一瓶
鸡腿：十个
[辅料]
料酒：适量
白砂糖：适量
蒜：适量
葱：适量
盐：适量
鸡精：适量
老抽：适量
姜：适量
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[可乐鸡腿的做法步骤]
1、生鸡腿、凉水泡一小会
2、葱姜蒜
3、可口可乐一瓶
4、炒好的鸡腿
5、油热后-葱姜蒜-鸡腿-料酒-老抽少许-来回翻炒-鸡精-盐-白砂糖（盐与白砂糖1:5），可口可乐倒入锅里淹没鸡腿，这些调料都放好以后可以尝一下味道。 炖至汤收干即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜