香肠皮蛋金针菇娃娃菜
“ 咸香嫩”
[主料]
娃娃菜：100g
咸香肠：一小截
金针菇：100g
皮蛋：1个
[辅料]
葱花：几粒
味精：微量
盐：半小勺
鸡粉：半小勺
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[皮蛋金针菇娃娃菜的做法步骤]
1、准备材料，洗净切好
2、娃娃菜对半切放入盘中
3、皮蛋切成丁，咸香肠切成丁，均匀撒在娃娃菜上
4、金针菇撕开，在上面铺一层
5、上蒸锅，大火蒸十分钟，取出，撒入葱花装饰。
使用的厨具：电磁炉、蒸锅
所属分类： 热菜