烤鸡肉意面沙拉
“ 意面真是百搭，不仅能拌着各类的酱吃，还能做成沙拉吃~上次给我弟弟做汉堡的时候还剩了一块儿鸡胸肉，就用它和意面拌到一起吃啦~”
[主料]
鸡胸肉：1块
黄瓜：半根
西红柿：半个
千岛酱：8g
意大利面：50g
[辅料]
橄榄油：2ml
食盐：3g
蚝油：2g
老抽：2ml
黑胡椒：1g
料酒：2ml
烤肉料：5g
口味：咸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[烤鸡肉意面沙拉的做法步骤]
1、鸡胸肉解冻，撕去表面的筋膜，用刀背将肉拍的松散一些。
2、放入2g盐，蚝油、烤肉料、老抽和料酒。
3、搅拌均匀后至少腌制3小时，中间要翻个面。
4、预热烤箱，上下火210度20分钟。
5、烤好的鸡肉切条，西红柿切小块儿，黄瓜切薄片，准备好千岛酱。
6、煮意面的时候放入剩余的1g盐，加入少许橄榄油防粘，中大火煮8~10分钟。
7、煮好的意面稍微过一下凉水，与剩余食材放入碗中。
8、加入少许的千岛酱。
9、搅拌均匀就可以啦~
10、再磨一点儿黑胡椒。
11、开吃吧~
12、O(∩_∩)O哈哈~
[小窍门]
1、.千岛酱可以换成沙拉酱之类的，自己喜欢就好。
2、.鸡肉可以煎的吃，我觉得烤的话更方便一些，烤箱设置仅供参考哟。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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