水果芋圆
[主料]
地瓜：1个
木薯粉：一小碗
白糖：一勺
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[水果芋圆的做法步骤]
1、准备材料。木薯粉一小碗
2、地瓜切片，蒸熟。我用的是电饭锅
3、盛出地瓜，加一勺白糖，压成泥
4、地瓜泥。一点一点加木薯粉，和成团
5、不要太干，可以适量添加开水
6、搓成长条
7、切成一小段，这也可以根据自己喜好
8、开水下锅，轻轻搅拌一下
9、水开之后浮上来，再煮3--5分钟即可。捞出，放在凉水中
10、选择自己喜欢的水果，摆出，最后浇上冰糖水
使用的厨具：炒锅
所属分类： 甜品