一稞一豆   豆豆香
“ 蔬菜是人体必不可少的食物
然而，我们日常烹饪蔬菜的方法未免有些寡淡，
所以你有可能并不是天生就是“肉食动物”而是你吃的蔬菜太没有味道，
料理好一道蔬菜也是需要水平滴，
为了平衡你身体机能所需，为了你的健康，
今天给大家带来一道有滋味的蔬菜。”
[主料]
荷兰豆：适量
素鸡肉火腿：适量
[辅料]
食用油：适量
食用盐：适量
姜：少许
酱菜：适量
酱油：少许
蒜：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆豆香的做法步骤]
1、将素鸡肉火腿切片，同时准备好其他所需食材。
2、首先放三片姜到加热好的油锅中，接着放入适量的荷兰豆进行翻炒4分钟左右。
3、随后放入素鸡肉火腿，同时翻炒3分钟。
4、分钟后放入酱菜进行调味。
5、酱菜搅拌均匀后可放入食用盐，之后加入适量的水稍炖一会（1-2分钟）滴入两滴酱油更美味哦
6、一道有滋味的蔬菜就成了。
[小窍门]
荷兰豆较难熟，烹饪时间相对较长，而素鸡肉火腿属于豆制品，无需花太多时间。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜