藜麦洋葱圈
[主料]
稼祺彩色藜麦：50g
鸡蛋：2个
胡萝卜：50g
面粉：50g
[辅料]
小葱：2根
紫皮洋葱：1个
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[藜麦洋葱圈的做法步骤]
1、食材准备。
2、稼祺彩色藜麦开水煮15分钟，捞出沥干。
3、胡萝卜和小葱切碎，紫皮洋葱切片并取大小均匀6个圈，其余切碎备用。
4、所有配料准备齐全混合。
5、鸡蛋打散，加入一和二以及面粉，再加少许盐搅拌均匀。
6、锅底刷油，放入洋葱圈，倒入搅拌好的蛋糊，双面煎熟即可。
7、将煎好的洋葱圈装盘。
使用的厨具：平底锅
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