【培根鸡蛋三明治】
[主料]
土司切片：8
生菜：1颗
西红柿：2个
培根：250g
鸡蛋：4个
[辅料]
橄榄油：若干
黑胡椒粒：若干
盐：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[培根鸡蛋三明治的做法步骤]
1、【从零学烹饪】第三课：培根鸡蛋三明治！我从开始学做菜就遵循一个原则，尽量简单！原料简单，烹饪手法简单，时间上简洁！这个我做了四人份只用了半个小时。
2、把生菜洗干净沥干备用
3、西红柿洗干净，切片备用
4、先把锅大火加热，然后切中小火加入橄榄油，放入培根慢慢煎至变色打卷
5、培根一起煎好后直接煎荷包蛋！同时把土司切片拿来打底，上面铺上生菜，放上培根，我撒了一点黑胡椒粒，可以不撒
6、然后放上西红柿切片
7、最后放上荷包蛋，盖上土司切片之后一定记得压一压！
8、用刀从对角线切开装盘，搞定了，是不是很简单？噢，还有最后一个步骤最重要，千万别忘了！那就是吃吃吃！哈哈哈
[小窍门]
培根和鸡蛋慢慢煎，不着急！最后盖上土司的时候一定要压一压！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜