糙米蛋包饭
“ 加了糙米的蛋包饭也许会觉得硬硬粗粗的，但细细咀嚼时会发现口感特殊，糙米因为比大米多了米糠层、胚芽等部位，也多了维生素B1、维生素B2”
[主料]
糙米饭：1碗
洋葱末：30g
肉丝：20g
鸡蛋：1个
鲜奶：1/2大匙
[辅料]
番茄酱：1小匙
盐：1/5小匙
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：高级
[糙米蛋包饭的做法步骤]
1、热锅，放入肉丝和洋葱末炒熟，加入糙米发、番茄酱和盐拌炒均匀，盛出备用
2、鸡蛋打匀成蛋液，倒入平底锅中煎成蛋皮，放入上述备用材料中包好
3、在成品上放入番茄酱和鲜奶提味。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜