快好知 kuaihz


锡纸金针菇-烤箱
“ 冰箱里还有点金针菇在不吃就坏掉了,老公就让烤了” [主料] 金针菇:300g [辅料] 生抽:10ml 蚝油:5ml 蒸鱼豉油:10ml 蒜末:适量 郫县豆掰酱:1勺 洋葱末:适量 小米椒:5个 糖:1勺 口味:中辣 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [锡纸金针菇的做法步骤] 1、金针菇洗净攥出水备用 2、金针菇上撒上洋葱末,小米椒 3、豆掰酱,蚝油,生抽,蒸鱼豉油,糖调成汁 4、金针菇上撒上花生末 白芝麻(可不放)然后把调好的汁均匀洒在上面 5、烤箱上下预热200度中下层烤15分钟左右即可! 6、很好吃哦 [小窍门] 不需要另外在加盐了 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 热菜 家常菜 烤箱菜 老人 春季食谱 快餐 午餐