茶树菇柴鸡汤
“ 老妈说自己气虚...特意做个大补汤给老妈补身体！”
[主料]
茶树菇：100g
柴鸡：1只
[辅料]
党参：15g
枸杞：适量
葱：适量
姜：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[茶树菇柴鸡汤的做法步骤]
1、准备好一整只柴鸡！
2、洗干净材料 备用
3、鸡肉切块～～～使劲切～～～～锅里放入清水鸡肉绰一遍 直到没有血丝
4、汤锅放入清水~我是为了喝汤多放了一些水 把刚才炒好的鸡肉放入 加入葱姜 大火煮开
5、大火煮开放入 党参枸杞小火慢炖！炖一个小时。
6、一小时后放入洗好的茶树菇在小火炖20分钟。
7、收火～～～开喝。可以放些香菜。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类