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宝宝辅食之卷心菜挂面
“ 一碗简单的卷心菜挂面,加个鸡蛋营养还是不错的。适合一岁以上的宝宝食用。” [主料] 鸡蛋:1个 卷心菜:20克 挂面:30克 [辅料] 食用油:3克 盐:1克 香油:几滴 生抽:半汤匙 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [卷心菜挂面的做法步骤] 1、先将挂面用剪刀剪成小段,卷心菜洗净切碎,鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液 2、煮锅里放适量水和少许油,大火将水烧开后放入卷心菜和挂面,改中火煮 3、挂面和卷心菜快熟的时候倒入蛋液,开大火将蛋液搅匀,关火。 4、关火后放入香油、生抽和盐调味即可出锅 [小窍门] 适合一岁以上的宝宝食用(如果是给一岁以下的宝宝做辅食,那么面条要再剪碎一点,卷心菜也要再切碎一点,而且最好别放调料,包括盐) 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 儿童 老人 快餐 午餐