快好知 kuaihz


快手蛋挞
“ 很懒的做法,没有放低粉,全蛋,蛋液也没有过筛,但是口感也不错哦。” [主料] 蛋挞皮:6个 [辅料] 鸡蛋:1个 牛奶:60ml 淡奶油:35ml 糖:20 口味:其他 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [快手蛋挞的做法步骤] 1、准备好食材。 2、把牛奶,鸡蛋。淡奶油倒小盆里用手动打蛋盆搅拌均匀,烤箱提前200度预热。 3、搅拌均匀,不要有气泡就行,我没有过筛,感觉过不过筛烤出来都口感差不多。 4、均匀倒入蛋挞皮,差不多9分满了。 5、放入预热好的烤箱,200度15分钟。 6、最后5分钟观察上色,不要烤焦了。 8、真的很好吃哦,闺女一次吃俩。 使用的厨具:其他 所属分类: 烘焙 下午茶