油淋空心菜
[主料]
空心菜：适量
大蒜：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
料酒：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[油淋空心菜的做法步骤]
1、将空心菜菜叶掰掉，（叶子也可以吃）在掰碎
2、将大蒜先炒熟，后盛出
3、炒空心菜
4、之后加入之前的大蒜，加盐，加料酒，装盘，吃饭
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜 家常菜 农家菜