猴子捞月炒饭
“ 心情不好就来整个造型卡通炒饭，调解一下郁闷的心情。”
[主料]
青瓜：半根
香菇：5个
鸡蛋：1个
白饭：150克
[辅料]
酱油：适量
油：适量
水淀粉：两小勺
海苔：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[猴子捞月炒饭的做法步骤]
1、所需材料。蛋白蛋黄要分开。
2、香菇青瓜洗净切好，青瓜切成叶状。
3、蛋黄蛋白各加入一小勺水淀粉拌匀。
4、取适量海苔用剪刀剪出猴子轮廓。如图
5、上锅入适量油加热，放入青瓜香菇拌炒，加入适量盐炒熟盛出。
6、将蛋白蛋黄分开摊熟成片。
7、取个盘子，将青瓜香菇摆成树叶状。
8、再上锅入适量油，将白饭炒均匀后加入适量酱油炒均匀关火。
9、炒好的饭。
10、用保鲜膜将炒饭捏出猴子模样，摆入盘中。
11、将蛋白剪出一个心型，并贴上海苔，蛋黄剪出一个月亮。
12、再将蛋白贴在猴子脸上完成。
13、最后将蛋黄月亮摆入，刨点青瓜皮做点缀完成。
使用的厨具：炒锅
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