【双色抹面芭比蛋糕】
“ 双色抹面芭比蛋糕，
相比单一抹面而言，做法更为复杂一些，
但是也更加的漂亮！”
[主料]
芭比戚风：8寸一个
[辅料]
淡奶油：500克
细砂糖：40克
粉红色素：少许
水果：适量
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[双色抹面芭比蛋糕的做法步骤]
1、准备一个8寸 芭比蛋糕和分切的面包刀，戚风烤制的详细步骤之前日志里发布过。
2、均匀的切成四或五片，然后打发好淡奶油。
3、一层蛋糕、一层奶油、一层水果，依次抹好。
4、先完成一个三角形的白色抹面，然后用红色奶油完成整体的弧形抹面。
5、把“芭比公主”用锡纸包好，放入蛋糕中间，先在白色奶油上裱花白色的花纹，然后裱上花边装饰，以遮住两色之间的间缝。
6、在红色抹面上，也就是裙子的背后，装饰上一些小小的花朵点缀。
7、装饰完成的蛋糕。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 高颜值