马蹄山药虫草花焖羊排
[主料]
虫草花：适量
山药：适量
羊排：适量
马蹄：适量
[辅料]
料酒：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
盐：适量
葱：适量
海鲜酱油：适量
清水：适量
姜：适量
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[马蹄山药虫草焖羊排的做法步骤]
1、马蹄去皮洗净
2、山药去皮洗净切小段，虫草花洗净
3、烧开一锅水，把羊排焯水，少放点盐，料酒姜片
4、压力锅通电，少放几滴油，把葱姜放里爆香，放入羊排，然后把所有辅料都依次放进去，再放入马蹄山药虫草花。加盖压20分钟即可
[小窍门]
水可以没过食材，这个汤非常好喝，特别的清甜，喜欢喝汤的盆友有口福了！
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜