快好知 kuaihz


二米饭
“ 米饭没有选择单一的大米饭,而是在大米里加入了小米,这样米饭的热量就会比全是大米的米饭有所减少,然后饱腹感却很好,另外小米的营养也不错。大米与小米一起做米饭,在东北就叫二米饭,吃起来的口感也很好哦。” [主料] 大米:2杯 小米:1/4杯 [辅料] 小白菜:300克 鸡蛋:2个 [调料] 食用油:适量 盐:少许 金针菇:100克 胡萝卜:少许 青椒:少许 口味:其他 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [二米饭的做法步骤] 1、先来清洗大米和小米。 2、再把大米和小米一起放到电饭锅里,加入适量清水。 3、选择脱糖饭功能,开始煮饭了,臻米脱糖养生蒸汽电饭煲X6,米汤分离。 4、二米饭煮好了,颗粒饱满有弹性,香香的味道。 5、小白菜清洗干净,先焯水断生,鸡蛋打散,先在炒锅里炒成型取出,再重新爆香,炒小白菜,然后加入鸡蛋一起翻炒,加盐调味出锅,将金针菇清洗干净,焯水断生,胡萝卜和青椒切丝,一起放到炒锅里翻。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 米饭